Mamaro

Kedelai Kupas • Ragi Tempe • Air untuk merendam kedelai • Air untuk merebus kedelai

telur (kocok lepas) • daun bawang (iris) • tepung terigu • baking soda / powder • penyedap rasa non msg • teri nasi di abang tukang sayur

terigu • kentang rebus • gula • santan • telur • margarin yg dilelehkan • garam • Kismis

pisang kepok • Tepung panir untuk lapisan • Adonan cair : • tepung terigu • tepung beras • air • telur • baking powder • vanili • garam • gula

jagung manis (sisir dan haluskan setengahnya) • tepung terigu • tepung beras • daun bawang dan seledri (sesuai selera) • telur (atau tanpa telur optional) • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunci • garam • gula •

telor ayam • terong • tempe • cabe rawit (sesuai selera) • Lombok merah • kemiri • kencur • daun jeruk • santan instan • garam • gula • bawang putih

telor • bawang merah • bawang putih • saos tiram • cabe rawit • air • kaldu bubuk

terigu • susu bubuk • air • garam • pisang kepok bagi 2 • gula • Minyak untuk menggoreng

tempe • kemangi • minyak goreng • Bumbu tempe goreng: • bawang putih • garam • kaldu bubuk • air • Sambal: • bawang putih • cabe merah • rawit •

kacang tanah • kacang panjang • Oyong • wortel • tauge pendek • bawang merah • bawang putih • daun salam • gula • garam • air