daging sapi yang sudah dicuci bersih dan dipresto 25 menit • bawang merah • bawang putih • gundul gula merah • kecap bango • jahe • lengkoas • daun jeruk • Minyak untuk menumis • garam • kaldu bubuk • ketumbar bubuk •
jagung manis disisir • tepung beras rose band • tepung terigu segitiga biru • tepung maizena • telur ayam ukuran kecil • daun bawang iris • daun jeruk iris tipis • Air dingin dispenser sedikit saja • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk •
