Tongkol presto balado sederhana tanpa digoreng
Bahan seadanya tp klo ada kemiri bisa tambah kemiri 2 butir disangrai dulu kemirinya. Ikan ga digoreng lagi karena saya hipertensi dalam kehamilan mengurangi gorengan dan garam gula. Disini saya masak dgn sedikit garam gula dan kaldu asal terasa aja ga hambar bgt.
Tongkol presto balado sederhana tanpa digoreng
Bahan seadanya tp klo ada kemiri bisa tambah kemiri 2 butir disangrai dulu kemirinya. Ikan ga digoreng lagi karena saya hipertensi dalam kehamilan mengurangi gorengan dan garam gula. Disini saya masak dgn sedikit garam gula dan kaldu asal terasa aja ga hambar bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama ikan dibersihkan. Biar cepet mateng dan empuk ikan tongkol dipresto dulu 15 menit aja.
- 2
Haluskan cabe tomat bawang lengkoas sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ikan Tongkol. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis. Lalu masukan garam gula kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai harum cabe ga menyengat lagi. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar