Ruskristaning Barnasuri

keju cheddar • dada ayam fillet • lada putih bubuk • bawang putih bubuk • kaldu ayam bubuk karena sudah asin dari keju • agar-agar bubuk plain • telur ukuran besar • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Ikan patin • Jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica butiran • Bumbu iris : • cabe merah/rawit • belimbing sayur jika ada • lengkuas • daun salam •

dada ayam • bawang bombai • bawang putih • lada putih/hitam • agar-agar bubuk plain • telur utk campuran adonan • telur utk lapisan menggoreng • garam • es krim secukupnya

ikan tongkol, difillet • bawang bombai, iris halus • bawang putih, iris halus • lada bubuk • telur untuk campuran adonan • rasa garam • agar-agar bubuk plain • telur untuk pelapis menggoreng • es krim • Minyak goreng

bahan isian: • daging sapi cincang, presto hingga empuk, potong dadu • Bawang putih, iris halus • Bawang bombai, iris halus • Cabe hijau besar, iris serong • Lada hitam bubuk • Garam secukup rasa • Tumis bahan isian hingga matang, sisihkan • bahan brudel: • Bahan A : • air hangat • santan instant •

ayam drumstick • kecap manis substitusi • minyak wijen • Lada bubuk • Garam • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • Cabe merah dan hijau • Minyak goreng