Keto Brudel Isi Sapi Lada Hitam

Name: Keto Brudel Isi Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan isian:; 200 gram daging sapi cincang, presto hingga empuk, potong dadu; 2 siung Bawang putih, iris halus; 1/2 butir Bawang bombai, iris halus; 4 batang Cabe hijau besar, iris serong; 1 sachet Lada hitam bubuk; Garam secukup rasa; Tumis bahan isian hingga matang, sisihkan; bahan brudel:; Bahan A :; 50 ml air hangat; 50 ml santan instant; 1 sdt ragi; 1 sachet diabetasol; 1 sdm tepung ketobetic; Bahan B :; 3 butir telur; 150 gram tepung ketobetic; 1 sdt ragi; 6 sachet diabetasol; 50 gram butter; Sejumput garam; Bahan Topping :; 50 gram keju parut

Ruskristaning Barnasuri @cook_4636677

Tanjung Uban, Bintan Island

#WeekendChallenge
#Ketopads-cp-ketobeticcake

Challenge minggu ini is cake... Dan saya dapetnya Tepung Ketobetic Bread, huhuhu... Alhamdulillah disumbang ide sama mbak Iwa Kartika untuk bikin yeast cake dan kecantol sama resep beliau juga yang saya recook dan tambahin isian gurih yang ngeto banget.

Source by : Iwa Kartika - Brudel Chocohips Ketobetic Cake

#WeekendChallenge
#Ketopads-cp-ketobeticcake

Source by : Iwa Kartika - Brudel Chocohips Ketobetic Cake

Lebih banyak

Keto Brudel Isi Sapi Lada Hitam

Ruskristaning Barnasuri @cook_4636677

Tanjung Uban, Bintan Island

#WeekendChallenge
#Ketopads-cp-ketobeticcake

Source by : Iwa Kartika - Brudel Chocohips Ketobetic Cake

#WeekendChallenge
#Ketopads-cp-ketobeticcake

Source by : Iwa Kartika - Brudel Chocohips Ketobetic Cake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan isian:
200 gramdaging sapi cincang, presto hingga empuk, potong dadu
2 siungBawang putih, iris halus
1/2 butirBawang bombai, iris halus
4 batangCabe hijau besar, iris serong
1 sachetLada hitam bubuk
Garam secukup rasa
Tumis bahan isian hingga matang, sisihkan
bahan brudel:
Bahan A :
50 mlair hangat
50 mlsantan instant
1 sdtragi
1 sachetdiabetasol
1 sdmtepung ketobetic
Bahan B :
3 butirtelur
150 gramtepung ketobetic
1 sdtragi
6 sachetdiabetasol
50 grambutter
Sejumputgaram
Bahan Topping :
50 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A diamkan hingga berbusa. Pastikan air hangat (suhu tubuh) jangan air panas nanti ragi mati.
2

Campur bahan B kecuali garam, aduk rata
3

Campur bahan A ke dalam bahan B, aduk dengan sendok kayu hingga rata. Terakhir masukkan garam.
4

Saya pakai cetakan single oval, dioles butter. Isi dengan adonan setengah cetakan, masukkan tumisan daging sapi, tutup lagi dengan adonan brudel hingga setinggi cetakan.
5

Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang, taburi keju parut di permukaan adonan.
6

Panggang hingga matang, lakukan tes tusuk.
7

Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.