cumi asin, rendam air hangat, tiriskan • bawang putih, iris agak tebal • bawang merah, iris agak tebal (kita pakai bawang merah kecil) • bawang bombay kecil, iris • tomat hijau kecil, potong dadu • cabe merah besar, iris tipis • cabe rawit, iris • cabe domba, ulek kasar • daun salam • jahe, geprek • sereh, geprek • Minyak goreng, garam, gula, penyedap