Aby MD's Ruche

yaourt • oeufs • pots de farine • pots de sucre • sachet de levure • sachets de sucre vanillée • banane • barquette de fraise • chocolat • beurre • cuil à soupe d'huile

Fruits au choix • Banane • oranges • pomme • tablette de chocolat • noisette en poudre • Miel

avocat bien mûr • oranges • citron • oignon rouge • coriandre • pincées de Gomasio • pincées de fleur de sel • pincées de piment • pain raisin-noisette

Tranches de Saumon fumé • Avocat • Orange • Citron • Miel • Gomasio • Chutney de mangue • Poivre, Piment

mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux) • oignon • échalote • poivron • cls de gingembre en poudre, confit ou séché • cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur • à soupe d'huile d'olive ou de noisette • crème fraîche • Épices au choix • Sel, Poivre

Feuilles de Lasagne de chez Lioravi • Pour la Sauce Béchamel • farine • beurre • lait • Sel, Poivre, Muscade • Pour l'Axoa de Veau • oignon rouge coupé en émincés • veau coupé en émincés • poivrons coupés en petits cubes • piments verts doux coupés en petits cubes • Piment d'Espelette •

Mouton en morceaux avec des os • oignons • aux • petits boîte de tomate concentrée • Butternut • pommes de terre • lentilles • Poivre en grain • Gros sel de Guerande • Piment • à soupe d'huile

citrons non traités • beurre • sucre • farine • œufs • sachet de levure • mangues séchées des Girafons • Accompagnement : Malvoisie ou Tisane Menthe-Citronnelle

Pâtes JeanJean - Crêtes de Coq citron-gingembre • tranches de magret de canard coupés en petits dés • oignon rouge • à s de noisette ou d'amande en poudre • crème fraîche liquide ou épaisse • oeuf • paquet de parmesan • pincées de piment d'Espelette • à soupe de vinaigre de figue • poignée d'amandes ou de noisettes • poignée de mirabelles séchées

baguettes pré-cuite (vous pouvez demander la veille à votre boulanger vendéen de vous en réserver) • d'ail • beurre demi-sel • bonne poignée de persil frais • piments oiseaux • pincées de Massalé (ou les épices que vous avez sous la main) • pincée de sel • pincées de poivre en grain • tomate

Pour les blinis : • farine de blé • farine de maïs ou de riz • sachet de levure • oeufs • lait • crème liquide • sucre • pincées de fleur de sel • Pour la garniture • avocats • pavé de saumon frais ou fumé •

poulet coupé en morceaux • oignons à couper en lamelles fines ou en pitits morceaux • à 4 citrons (jus et pulpe) • cuil à soupe de moutarde • cuil à café de curcuma • gingembre coupés en pitits morceaux • pincées de gros sel de Guérande • pincées de Fleur de sel aux zestes de citron • Poivre, Piments, Épices selon ses goûts