damaydamay

telur • gula pasir organik • yoghurt homemade • jimpit garam • schmaltz (minyak ayam. Boleh minyak apapun) • baking powder • tepung mocaf ladang lima • tepung shorgum • bubuk kelor • air madu

nasi dingin • Telur • Daun bawang, • baput • bamer • merica • terasi • saus sriracha homemade • coconut aminos • minyak kelapa untuk menumis • kecap manis (tambahan suami saya) • minyak udang (tambahan suami saya) •

blimbing wuluh besar • cabe rawit merah • bawang merah • terasi bakar • garam • kaldu bubuk • gulakong (opsional)

beef slice, waktu saya pakai yang gak ada lemak karena adanya itu • minyak kelapa • bombay. Iris tipis • bawang putih,. Cincang • oregano • ground basil • ground rosemary • Jamur • Otot/urat sapi • garam (tejakula) • gulakong • coconut aminos (club sehat)

minyak ayam • minyak wijen • remahan kulit ayam sisa bikin minyak ayam • jahe, saya cincang • bawang putih cincang • nasi • air (banyak sedikitny disesuaikan dengan nasi) • garam • kecap asin (saya pakai coconut aminos) • topping cwie mie (atau protein yg ada dirumah) • daun bawang • kulit ayam krispi

nasi dingin (ini saya ada nasi sorghumnya) • bawang putih • daun bawang pre (pkai bagian yg putihnya, yg hijau untuk telur goreng) • bawang bombay kecil-sedang • Cabe rawit merah • bumbu lada hitam • kecap manis • Kaldu bubuk non msg • mentega/ghee/tallow • garam (sebaiknya dimasukkan terakhir) • Telur ayam • daun bawang hijau, potong2 •

ikan (sy: kerapu) • jeruk nipis • garam • belimbing wuluh • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sy: 3 cabe merah kriting) • cabe hijau • cabai rawit atau sesuai selera • daun bawang uk besar • serai (sy: uk kecil) • daun jeruk buang tulangnya •

Ikan (sy pake kerapu, potong jadi 2 jadi totAl ad 4 potong) • Jeruk nipis/lemon untuk curing ikan • daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis • kemangi • daun bawang (pre), potong serong • cabe hijau (optional), potong serong • penuh kecap ikan • gula (sy pake gulakong) • Garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sy 2 setengah cabe merah kriting krn ga ada cabe mreah besar) •

pisang ambon kematengen (sy kmrn timbang pake 250gr pisangnya saja tanpa kulit) ini hasilnya sdh manis ya • tepung beras • telur • gulakong • minyak • soda kue • garam vulkanik • flaxseeds, rendam dlm air 15 menit • Bio Premium bioTH untuk tambahan probiotik

apukat matang • bayam • kurma • Garam / asam jawa / eco enzyme / baking soda • air minum

Roti tawar (sy pake merk Guriyana karena pabriknya deket rumah, bonus rotinya tebel”) • mentega / butter • dried oregano • Pemanggang (sy pake happy call) • tajam / pisau roti • n sendok kecil