tahu putih uk sedang • telur • bihun, rendam dengan air panas kemudian potong2 • bawang putih, haluskan • saus tiram • kaldu bubuk • garam • lada bubuk
Bahan kulit • tepung terigu • Tepung tapioka Rose Brand • Garam halus • Telur • Minyak goreng • Pisang • Meses coklat atau dcc yang sudah diparut • Tepung panir • Tepung terigu dilarutkan dengan air untuk pencelup