Niesa Gholib Triyono

ikan mas, bersihkan lalu beri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas.. Beri bumbu marinasi (sy pakai bumbu marinasi instan), sisihkan • Cabe rawit (bila tdk ada boleh pakai cabe merah yg di iris) • lada • garam • kaldu • gula • kemiri, yg sudah d sangrai • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • salam •

tahu kuning • udang • I ikat daun kemangi • Daun pisang • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (1 di iris) • cabe rawit merah atau sesuai selera (2 di iris) • kemiri • tomat di iris • Gula dan garam

kangkung • Bumbu • bawang merah di iris • bawang putih di iris • cabe merah keriting di iris • cabe rawit merah di iris • saos tiram • tomat di potong sesuai selera • kecap manis • trasi bubuk • daun salam • laos di geprek •