Pour la soupe: • kg de courgettes • verre de lentilles vertes • huile d'olive • Pour les naans : • gr de farine • sachet de levure chimique • yahourt • d'huile d'olive • eau tiède • sel • graines de cumin
kg de bœuf type bourguignon • L de bière brune • branches de céleri • carottes • oignons • gr de tomates pelées • farine • d'huile d'olive • feuilles de laurier • sel, poivre