Anna

rouleau de pâte feuillettée • crème fraîche • oeufs • filet de panga fumé (sans peau) - coupé en petits morceaux • comté rapé • sel et poivre • une demie tête de brocoli (coupée en petits morceaux) • d’aneth ciselée

Du chou kale (assez pour une grande salade pour chacun) • poireau(x), coupé en rondelles fines • câpres, émincés • le jus d'un citron (ou un demi pour une personne) • pignons (émincés) • noix (écrasés) • du sel et poivre • Saumon savage fumé • l'huile d'olive