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Heni Maftuhah

Heni Maftuhah

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  • Roti Manis

    Tepung terigu protein tinggi • Tepung terigu protein rendah • Gula pasir • Ragi instan • Garam • Telur • Air • Margarin • Isian sesuai selera
    • 20pc
  • Cake tape putih telur

    putih telur • emulsifier • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • maizena • baking powder • tape • SKM putih • mentega
    • Kueku ala Bangkok

      Bahan: • kacang kupas. Beli di TBK banyak • gula pasir • santan dari 1½ butir kelapa • garam • daun pandan • Bahan pencelup: • agar2 plain • air • Pelengkap: • Pewarna merah cabe, kuning, hijau, biru, merah rose • gigi •
      • 1
    • Pie brownies tepung mocaf

      Kulit pie • tepung mocaf • mentega • gula halus • telur • Toping • telur • gula pasir • tepung mocaf • coklat bubuk • soda kue • dcc •
      • 2
    • Brownies kukus

      telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • soda kue (peres) • minyak sayur • dcc • white coffee • air hangat • Garam
      • 1
    • Kue pukis lembut

      a • telor • gula pasir • b • tepung terigu segitiga • baking powder • fermipan • c • santan • garam • daun pandan • d •
      • 4
    • Cake tape

      telur • gula pasir • emulsifier • tepung • susu bubuk • maizena • mentega • minyak • tape • SKM putih • vanili • garam
      • Nastar

        margarin • gula halus • kuning telur • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • selai nanas untuk isian • untuk olesan • kuning telur • skm • minyak goreng
        • Pizza

          bahan roti/dough • tepung terigu • susu bubuk • gula halus (boleh dikurangi) • fermipan • minyak sayur • air dingin • Toping • jagung manis, sosis, keju, Mozarella • bawang Bombay, bawang putih, mentega

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