Kiki Hariyanti

ayam negeri potong jadi 10 potong (pake fillet lebih baik) • Daun Pandan 10 lembar, bersihkan dan lap • Minyak Goreng untuk menggoreng • bawang putih • ketumbar • saos tiram • kecap ikan • minyak wijen • kecap asin • gula merah (saya gula pasir) • santan kemasan (65ml) • Garam

dada ayam fillet • udang kupas • wortel, dicincang halus (me: potong kotak2) • tepung terigu • tepung tapioka • minyak wijen • saos tiram • kecap asin • garam • lada • kaldu bubuk • Kulit pangsit (me : ukuran kecil) •