Yanti Sifaa

sourdough discard • susu cair • terigu protein sedang • gula pasir • telur • margarin, lelehkan • garam • baking powder • baking soda

kol • wortel • mayonnaise • susu kental manis • air jeruk lemon (saya 1 sdm cuka) • gula pasir • garam • air hangat / susu cair

telor • serai • daun salam • Santan instan • kaldu bubuk/ garam • lada bubuk • gula pasir • kemiri • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit bubuk

tepung beras • tepung tapioka • garam • pasta red velvet • pewarna merah • air • santan instan kental • air • garam • daun pandan • gula merah, sisir halus • air •

paha ayam • lobak (iris2, rebus 5 menit, buang airnya) • sc santan instan • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • sereh geprek • daun salam • cengkeh • kayu manis • kapulaga • gula pasir •

beras basmati • beras lokal • daging kambing, (rebus/presto sampai empuk) • ayam (bisa di skip atau ditambah) • susu cair • air • garam • kaldu bubuk • sereh, geprek • daun salam • kapolaga • kapolaga india •

tepung terigu (20 sdm) • tepung beras (6 sdm) • kol ukuran sedang • wortel ukuran besar • daun bawang • daun seledri • kaldu bubuk • lada bubuk • bawang putih bubuk • margarin, lelehkan • air es (1 gelas lebih) • minyak untuk menggoreng

pisang matang • tepung beras Rose Brand • tepung terigu • telur • baking soda • baking powder • kayu manis bubuk • garam • gula pasir (saya pakai 2sdm gula palem)

mie goreng sukses • kol ukuran kecil • baso ukuran besar • bawang merah • bawang putih • air • minyak goreng

cabe gendot • tahu kuning • kecap manis • santan instan (opsional) • kemiri • bawang putih • kaldu bubuk • lada bubuk

sourdough discard • terigu protein tinggi • ragi instan (tambahan saya) • gula pasir • susu cair (saya 60 ml) • susu bubuk • telur • margarin (saya palmia royal) • garam • mentega (saya palmia royal) • gula halus • susu cair

paha ayam (boleh pakai bagian lain dari ayam, saya pakai 6 potong), cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis • garam • Mecin • asam jawa (saya skip) • air • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • lengkuas • serai •

air • sourdough discard • gula pasir • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • ragi instan • air untuk melarutkan ragi • garam halus • air untuk melarutkan garam • margarin

air • SKM coklat • telur • gula pasir • vanili • garam • SP (Tambahan saya /opsional) • terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • minyak sayur

buah strawberry segar • SKM • gula pasir (manis sesuai selera) • air matang • es batu

tepung ketan • santan • telur • gula pasir • vanili • garam • margarin

dada ayam • jamur tiram • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • daun kemangi (saya pakai sedikit) • garam & kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • kemiri sangrai • cabai keriting (saya skip dan ganti 5 sdm saus cabai) • bawang putih •

udang • jagung, potong2 dan rebus • bawang bombay • saus cabe • saus tomat • saus tiram • gula pasir • air • tepung maizena, larutkan dg sedikit air • kemiri • bawang putih • cabe merah tanjung •

tempe • daun bawang, iris halus • kemiri sangrai • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • tepung terigu • tepung beras • secukupny garam & kaldu bubuk • air

daging sapi • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • kaldu bubuk/garam • lada bubuk • santan instan • kecap manis • air kaldu rebusan daging • kemiri • bawang putih • bawang merah •