nasi dingin • telur • ebi dan teri • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • cabe gede, haluskan • cabe rawit, haluskan • daun jeruk, iris tipis, buang tulangnya • cabe rawit, iris tipis • kecap manis, kecap asin • garam, gula, Merica, kaldu bubuk • margarin