Visda Ummu2H

ubi jalar • Air untuk mengukus ubi

ikan gabus (500 gram) • Bumbu instan marinasi ikan • telur ayam • santan kara 65 ml • air (secukupnya) • minyak untuk menggoreng ikan dan telur serta menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • cabai merah keriting • jahe • kencur •

ikan Salem (Terserah ikannya mau apa jenisnya) • jeruk nipis • garam • pada bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit bubuk • daun jeruk purut • daun salam • batang serai •

ikan teri kering (cuci bersih dengan air panas lalu tiriskan) • tepung terigu • tepung tapioka (sagu tani) • air (secukupnya) • bawang putih • garam • kaldu bubuk • telur (untuk campuran adonan) • minyak goreng • minyak goreng untuk menggoreng bontot

udang rebon segar • jeruk nipis • tepung beras • tepung tapioka • daun jeruk purut, iris tipis (bisa diganti sayuran lain sesuai selera) • cabe rawit (bisa diganti sayuran lain sesuai selera) • air putih (secukupnya) • minyak untuk menggoreng • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk (optional) • kunyit bubuk • garam (sesuai selera)

mie kuning kering/basah (optional) • air untuk merebus mie kering • masako ayam (optional) • minyak untuk menggoreng

Tahu Putih ukuran besar lalu dipotong-potong sesuai selera • Labu Siam • air • santan kara • lengkuas • daun jeruk purut • daun salam • sereh • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe (optional) •

Ubi Jalar kukus (warna apa aja, sesuai selera) • / secukupnya Keju Cheddar parut (boleh pake jenis keju apapun sesuai selera) • Keju slice • Rice paper • Air putih untuk melembutkan Rice paper • Butter (bisa pakai margarin juga) untuk memanggang

terigu protein tinggi • susu Dancow putih • gula pasir • ragi • air putih/susu (jumlah cairan menyesuaikan adonan ya) • garam • butter margarin palmia (merknya terserah aja ya) • butter untuk isian • Dark Cokelat untuk isian

pisang raja matang (berat 400 gr setelah dikupas) • gula Merk gula palm (isinya campuran gula aren & gula pasir) • margarine (harusnya pakai butter) • telur ayam • terigu protein sedang • baking soda • garam • vanili bubuk • pasta vanila (to replace vanili bubuk) • Choco chips (optional aja)

ayam • santan kara • air putih • minyak untuk menumis • serai • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit •

nasi dingin • telur • sosis sapi • ayam suwir • bawang merah • bawang putih • sambal bawang (bisa diganti cabe) / optional ya • kecap manis • garam (secukupnya)

daging ikan tuna, potong dadu • jeruk nipis • garam • tusuk sate • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • jahe • kemiri • air • (secukupnya) gula merah •

Tempe • bawang putih ukuran besar • garam • air

tulang sapi & tetelan daging sapi • jahe • garam untuk merebus tulang sapi • air (secukupnya) • wortel • oyong • kentang • daun kubis • jamur kuping • bakso urat • sosis sapi • daun bawang •

centong nasi • ayam suwir (optional) • daun pisang untuk membungkus • tusuk gigi • bawang merah ukuran besar • bawang putih (optional) • daun jeruk purut • serai, ambil bagian putihnya yang masih empuk • cabai rawit (jumlahnya optional ya) • terasi • minyak kelapa • garam (3-5 jumput)

nescafe ice roast • creamer bubuk • gula aren cair (secukupnya) • gula pasir (optional) • air panas • es batu

tahu putih • telur ayam • bayam • tomat • labu kuning (optional) • daun bawang • garam • lada bubuk • kecap asin • minyak ikan (optional)

bayam • sawi hijau • kerupuk mawar mentah (sesuai selera • Ayam rebus (optional) • telur • air (secukupnya) • bawang putih • kencur • cabai rawit (optional) • cabai keriting (optional) • garam (secukupnya) • gula pasir (secukupnya) •

paha ayam fillet • kulit gyoza diameter 10 cm merk Happy Belly (isi 38 lembar) • daun kol • daun bawang • bawang putih, haluskan • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • saus tiram • minyak wijen • kecap asin