Dapoer ku

buncis (iris serong) • udang kupas kulitnya • cabai merah/hijau besar • bawang putih iris tipiis/dipapah • gula pasir • gula merah • garam • merica bubuk • kecap manis/kecap pedas manis • air • minyak goreng untuk menumis • lengkuas •

ikan peda • jagung manis di peret • bawang merah • bawang putih kating • cabai merah keriting • cabai rawit merah • cabai hijau besar • tomat hijau potong 4 • lengkuas • daun salam • jahe • garam •

cumi asin • cabai keriting merah • cabai rawit merah • tomat sedang • bawang putih • bawang merah • terasi (sesuai selera) • garam • gula • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng cumi

ayam potong 16 • daun salam • serai memarkan • air • Bumbu yang dihaluskan • bawang putih kating • bawang merah • ketumbar • kemiri (sangrai) • kunyit (dibakar) • jahe • garam

cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • tomat sedang • terasi • gula jawa • garam • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

bayam • jagung • cabai merah (iris serong) • tomat • temu kunci • gula • garam • air • Kaldu ayam (sesui selera) • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih

udang • cabai merah keriting • bawang bombay • Daun bawang • saus sambel • saus tiram • kaldu ayam • gula • Garam • Merica • minya goreng untuk menumis • air •

kepiting segar (ukuran kepiting sesuai selera) • telur ayam • jeruk nipis (untuk merebus kepiting yg sdh dibersihkan) • cabai merah giling • merica • daun salam • daun jeruk • bawang bombay iris • daun bawang iris • saus tiram • saus tomat • saus cabai •

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit merah • saus tiram • tomat • gula pasir (sesuai selera) • garam • kaldu ayam • minyak goreng • Air

naga • aqua selasih • cincau hitam rasa jeruk • nata de coco • susu kental manis • es batu • Air matang