Kiki_Nomuyepo

udon • daging bulgogi • wortel, iris panjang tipis • kubis, iris • jamur king, iris • bawang bombay, iris tipis • sg bawang putih, cincang • daun bawang, iris • tapi dashi bubuk • soy sauce • tapi minyak wijen • gula •

daging shabu /short plate, iris tipis • wortel • bawang bombay • daun bawang besar, iris tipis • jamur king oyster, iris2 • Saus : • kecap asin • gula • madu • sg bwg putih, cincang halus • bwg bombay, cincang halus • apel/pir, parut halus •

sate koyor (kalo potongannya besar2 bisa diiris lebih kecil lagi) • Nasi putih • Pete, belah dua • mie goreng instan, rebus • telur • sg bawang putih, iris kecil2 • sg bawang merah, iris2 • cabe merah, iris serong • cabe ijo, iris serong • Garam, gulpas, totole, saus tiram dan kecap manis • Minyak goreng utk menumis

iris Jamur kancing, • Pete, belah dua • cabe merah besar, iris • cabe ijo besar, iris • terasi ABC • sg bwg merah, iris • sg bwg putih, iris • Minyak secukupnya utk menumis • air • Kaldu jamur, saus tiram, garam, gula, kaldu sapi bubuk, sedikit lada

kimpul, kukus dan kupas kulitnya • Bawang putih • Bawang merah • Lada bubuk • Garam, penyedap • telur • Minyak secukupnya untuk menggoreng

jamur kancing, iris • bakso sapi kanzler, iris • sg bawang merah • sg bawang putih • Cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe merah, iris serong • cabe ijo, iris serong • terasi abc • daun bawang, iris • garam • gulpas • kaldu sapi bubuk •

sayap ayam • jeruk nipis • bawang putih halus • maizena • kecap manis • saus tiram • saus BBQ • saus sambal • gochugaru/paprika bubuk • gula palem • kaldu ayam bubuk • merica

Bahan marinasi : • dada ayam fillet, potong • Garam • lada • totole • bawang putih bubuk • Tepung sagu atau maizena juga bisa • Bahan lainnya • jamur kancing • Mie basah (sy beli yg sudah jadi di superindo) • sg bawang putih ukuran besar, iris2 tipis • sg bawang merah l, iris2 •

tongkol, suwir2 (sy beli tongkol matang yg sdh divakum di superindo) • kecombrang, belah 2 dan iris2 • Cabe ijo, iris serong • Cabe merah, iris serong • Bawang merah • Bawang putih • daun salam • sereh, geprek • daun jeruk, sobek2 aj • Garam • kaldu jamur • sedikit lada •

Bahan beef : • Daging sapi cincang • garam • gula • kaldu sapi • putih telur • bawang bombay, cincang • minyak • garlic powder • mixed herbs • bread crumbs • air es •

sawi putih, iris • tofu, iris • telur • cabe keriting merah, iris serong • bawang putih, cincang kasar • lada • garam • gula • kaldu jamur totole • saus tiram • minyak bekas menggoreng udang • tepung tapioka ditambah 1 sdm air •

udang besar segar • sg bawang putih, geprek dan cincang kasar • Minyak • tomat (1 tomat merah dan 1 tomat hijau), iris kecil2 • sg bawang merah • cabe rawit merah, iris2 • cabe rawit hijau, iris2 • asam jawa (1 bks kecil) • jeruk limo • garam • gula pasir • totole kaldu jamur •

Dada ayam fillet, potong2 • lada, garam, totole, bwg putih bubuk • Tepung maizena • bawang putih cincang • minyak utk menumis • Jamur shimeji coklat • Brokoli • telur ayam • cabe keriting, iris serong • Saus tiram, lada, garam,penyedap, gula • air

Nasi • telur • Kol, iris2 • Jamur shimeji • cabe keriting merah, iris serong • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Garam • totole • gula pasir • Saus sambal • Minyak

daging sapi kurban (iris2 slice) • daun jeruk (sobek2) • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • Air asam Jawa • sg bwg putih, iris2 • sg bwg merah, iris2 • Minyak goreng • garam, gula, penyedap • Bumbu halus 1 (bumbu ungkep utk merebus daging) • bawang putih •

Nasi putih • Tempe goreng, iris kotak kecil2 • Tahu goreng, iris kotak kecil2 • Tauge, rendam sebentar pake air panas lalu tiriskan • Daun kucay, iris2 kecil2 • Timun, iris2 kecil2 • Bawang merah goreng • Bawang putih goreng • Kecap manis • Bumbu pecel sinti, seduh dengan air panas • Pelengkap : • Kerupuk

ayam, potong sesuai selera • bunga kecombrang, belah dan iris2 • kaldu bubuk • lada bubuk • Garam • air bersih • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • lengkuas •

telur ayam (pakai telur omega) • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit setan • margarin • saus tiram • saus sambal • merica • kaldu jamur • air

daging sapi (bagian sengkel + tetelan), iris dadu lalu rebus sampai empuk bersama dengan salam dan bwg putih geprek • cabe merah besar, buang bijinya dan iris2 • salam, sereh, lengkuas geprek • pete atau secukupnya • Gula merah • Air asam Jawa • Garam, kaldu bubuk, penyedap, gula pasir • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • jahe •

beef slice • bwg merah • bwg putih • cabe merah besar / 4 pcs cabe merah keriting • cabe rawit merah • bwg bombay, iris • daun jeruk, iris kecil2 • cabe merah besar, iris • daun bawang, iris • kaldu jamur • garam • merica bubuk •