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Thomasina Pantelides
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Mushrooms, spinach and soft cheese couscous
uncooked couscous
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mushrooms
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big spoons of Soft cheese (more if you love it!)
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garlic
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red onion
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spinach
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drizzle of olive oil
2 servings
Quick Fajitas
Chicken
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Peppers
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Onion
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Garlic clove
•
Refried Beans
•
Corn Wraps
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Salt and Pepper
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Jerk Seasoning
20 minutes
2 servings
1
Easy Chilli
Lean beef mince
•
chopped peppers
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chopped onion
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garlic clove
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chopped tomatoes
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red kidney beans
•
can of refried beans
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fresh chilli
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Salt and pepper
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Coriander
20 minutes
4 servings