Γωγω..#Corfu..!!!

τριβελάκι-βίδες τρικολόρε • χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες • τόνος σε ελαιολάδο • ξύδι μπαλσάμικο • μαγιονέζα • ελαιολάδο • αλάτι (κατά βούληση)

τορτελίνια με γέμιση τυριών (250 γρ.) • στήθος κοτόπουλου • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες • μανιτάρια ψιλοκομμένα (200 γρ.) • νερό • κρέμα γάλακτος (400 γρ.) • παρμεζάνα τριμμένη ή γκράνα παντάνο • κουτ.της σούπας βούτυρο • κουτ.της σούπας κορν φλάουερ (διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό) • αλάτι-πιπέρι

τραχανάς γλυκός (250γρ.) • ελαιόλαδο • ντοματοπελτέ • λαχανικών (προαιρετικά) ή • του γλυκού μείγμα λαχανικών σε σκόνη (προαιρετικά) • φέτα τριμμένη (προαιρετικά)

κυδώνια (περίπου 450γρ.) • νερό • ζάχαρη • βανίλια (σκισμένο) ή 1 βανίλια σκόνη • ξύσμα λεμονιού • λεμόνι (τον χυμό του)

πατάτες • στήθος κοτόπουλου • καρότο • κολοκυθάκι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σέλινο ψιλοκομμένο • ρύζι (νυχάκι) • ελαιόλαδο • λεμόνι (τον χυμό του) • κύβο λαχανικών (προαιρετικά) • ρίγανη

Γωνία ψωμιού (που την κόβουμε λίγο πιο μετά από την μέση) • τυρί γκούντα • γαλοπούλα • βρασμένο αυγό • πατατάκια τσιπς για σάντουιτς • βούτυρο με γιαούρτι (για αλειμμα εσωτερικά) • άλειμμα τυριού (τύπου φιλαδελφεια) • μαγιονέζα

Ψωμάκια του τοστ γίγας • καπνιστή γαλοπούλα • τυρί γκούντα • ντομάτα • μαρουλιού • σως

κολοκυθάκια με βάθος (στρογγυλά ή μακρόστενα) • αλάτι-πιπέρι • λαχανικών ή 1 κουτ.του γλυκού μείγμα λαχανικών σε σκόνη • ελαιόλαδο • κιμά ανάμεικτο (250 γρ. μοσχαρίσιο + 250 γρ. χοιρινό) • κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή περασμένο στο μούλτι • άνηθο • ελαιόλαδο • ρύζι (εγώ βάζω κίτρινο σπυρωτό) • αλάτι - πιπέρι • vegeta (μείγμα λαχανικών σε σκόνη-προαιρετικά) • αυγά •

στήθος κοτόπουλου • αλάτι-πιπέρι (κατά βούληση) • ρίγανη (κατά βούληση) • μείγμα λαχανικών σε σκόνη (αν βρείτε αλλιώς παραβλέψτε το) • μουστάρδα • χρωματιστές πιπεριές σε τετράγωνα κομμένες • κρεμμύδι ξερό κομμένο τετράγωνα • για σουβλάκια

ηλιέλαιο • νερό • ζάχαρη • σταφίδες (200γρ) • κανέλα • γαρύφαλλο • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ.) • ζάχαρη άχνη

σταφύλι χωρίς κουκούτσια (κατά προτίμηση σουλτανίνα) • ζάχαρη • νερό • λεμόνι (τον χυμό του) • βανίλια ή 1 κλωναρακι αμπαροριζα • αμύγδαλα ξεφλουδισμενα (οποίος θέλει βάζει)

στρογγυλά ψωμάκια για hamburger • μπιφτέκι • μουστάρδα • κέτσαπ • μαγιονέζα • τυρί τσένταρ ή κρεμώδες τυρί • μαρούλι • ντομάτα • κρεμμύδι (προαιρετικά)

Τορτίγια • γαλοπούλα • γκούντα ή ένταμ • μαρούλι • μαγιονέζα • πατατάκια για σάντουϊτς

χυμό ανανά • χυμό πορτοκάλι • χυμό ροδάκινο • χυμό μάνγκο • γρεναδίνη • ψιλοκομμένα κόκκινα φρούτα ή εξωτικά φρούτα • παγάκια (προαιρετικά)

αγριογούρουνο • κρεμμυδάκια για στιφάδο • σκόρδο λιωμένες • δάφνης • κανέλας • γαρύφαλλο • μπαχάρια • αλάτι-πιπέρι • ντομάτες περασμένες στο χοντρό του τρίφτη ή 1 κονσέρβα κονκασέ • ντοματοπελτέ • ελαιόλαδο • ξύδι •

πατάτες • μελιτζάνες • κολοκύθια • πιπεριές χρωματιστές (κόκκινη, πορτοκάλι, κίτρινη, πράσινη) • μαϊντανό ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο (προαιρετικά, οποίος θέλει βάζει) • κρεμμύδι • σκόρδο ψιλοκομμένες • αλάτι-πιπέρι • πάπρικα γλυκιά • λαχανικών ή 1 κουτ.της σούπας vegeta (μείγμα λαχανικών) • ντοματοπελτέ •

κιμάς μοσχαρίσιος (φρεσκοκομμένος από τρυφερό μοσχάρι) • κρεμμύδι ψιλοκομμένο στο μούλτι και στραγγισμενο • κολοκυθάκι τριμμένο στο λεπτό του τρίφτη • πιπεριά ψιλοκομμένη • καρότο τριμμένο στο λεπτό του τρίφτη • ντομάτα τριμμένη στο λεπτό του τρίφτη (προαιρετικά) • φρέσκο ελαιόλαδο • δυόσμο ψιλοκομμένο • ψίχα ψωμιού μουσκεμένη • φρυγανιά τριμμένη • αυγά • πατάτες •

κοτόπουλο χωριάτικο • χυλοπίτες χωριάτικες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • αλάτι-πιπέρι • vegeta ή 1 κύβο λαχανικών • πάπρικα γλυκιά • κανέλα • γαρύφαλλο • μπαχάρι • ντομάτα περασμένη στο χοντρό του τρίφτη ή 1 κονσέρβα κονκασέ • ντοματοπελτέ • ελαιόλαδο

φέτα • γιαούρτι (για την τυροσαλάτα) • καυτερή πιπεριά • πιπεριά φλωρινης • ελαιόλαδο • ξύδι • ρίγανη (προαιρετικά για την τυροσαλάτα)

ξύσμα από 4 λεμόνια • χυμό από 1 λεμόνι • ζάχαρη • νερό • λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες(προαιρετικά) • φυλλαράκια δυόσμου (προαιρετικά) • πάγο (προαιρετικά)