santan kara (lebih enak santan kelapa segar ya bun) • gula Jawa • gula pasir • jahe bakar dan gepuk • garam • vanili • daun Pandan • air • Bahan isian : • Roti tawar • Kolang kaling (me : agar"hijau potong kecil")
Kulit pangsit siap pakai • jamur tiram • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • Garam • Penyedap rasa (royco ayam) • tepung maizena • tepung tapioka • Madras kari • Minyak goreng • Daun pisang