Kiarra Cookies n Cakes

Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.
IG : @kiarra_cookiesncakes

711 Abonnements 3 616 Abonnés

Modifier votre profil

(658) Portuguese Egg Tart

Pastry Sheet (sy merk Edo yg 750 gr) • Margarine Rose Brand utk oles loyang • Gula Pasir Rose Brand • Maizena Rose Brand • Susu Full Cream Cair • Whip Cream Cair • Kuning Telur
90 menit

45 pcs
(657) Es Pisang Hijau (Pisang Tanduk)

Pisang Tanduk (Bagi 2) • Air • Santan Instan • Tepung Beras • Tepung Segitiga • Gula Pasir • Garam • Pasta Pandan • resep Bubur Sumsum • Sirup Cocopandan • Kental manis (SKM) • Es Batu. Cacah / Serut •
1 jam 30 menit

10 porsi (10 buah pisang)
(656) Pisang dan Ubi Goreng

pisang uli matang • Ubi yg agak besar • Tepung Terigu Serbaguna • Gula Pasir • Garam • Tepung Pisang Goreng Instan (bungkus Kecil) • Air
20 menit

5 Porsi
(655) Ketan Mangga (Mango Sticky Rice)

Beras Ketan (-+ 800 gr) • Santan Cair (200 santan instan + Air) • Gula Pasir (sy pakai sendok takar) • Garam • Pandan • Santan (2 Santan instan 200 ml) • Maizena (sendok takar peres) • Air (untuk Mencairkan Maizena) • Gula Pasir • Garam • Mangga Harum Manis / Indramayu/ mangga apapun yg manis dan empuk • Wijen yg sudah disangrai
-+ 3,5 jam termasuk merendam

10 - 12 cup 300 ml
(654) Bihun Kentang wortel (isian pastel)

Bihun • Wortel ukuran Agak besar • Kentang Ukuran Sedang • Dada Ayam Fillet (rebus, suir) • Daun Bawang (hijaunya aja) • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Kaldu Ayam • Merica Bubuk • Saus Tiram
30 menit

-+ 30 pastel
(653) semur tahu simple

Tahu Sutra. (Bebas tahu jenis apa pun) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kecap yg kecil • Garam • Kaldu Bubuk • Merica • Micin • Gula Pasir • Saus Tiram. (Tambahan saya) • Air Matang
30 menit

5 porsi
(652) Salted Bread Original dan Coklat

Tepung Protein Tinggi (Cakra) • Tepung Protein Sedang (Segitiga) • Gula Pasir • Ragi Instan (1 ¼ sdt) • Garam (1,5 sdt) • Susu bubuk (ganti dengan Coklat bubuk untuk roti coklat) • Air Es • Butter / Margarine • Butter. Timbang @15 gr, Bekukan • Selai Coklat kualitas Baik. Timbang @15 gr, bekukan • Air Matang • Garam
Total -+ 4 jam

11 pcs

1
(651) pastel Pisang Coklat Keju

Tepung Protein Sedang (Segitiga) • Tepung Beras • Maizena • Garam • Kaldu Bubuk • Margarine. Cairkan sampai benar-benar mendidih • Minyak Goreng Bersih • Air Bersih (Boleh dingin / Hangat / suhu Ruang) • Pisang Oli Matang • Butter / Margarine • Selai Coklat (kualitas yg Bagus) • Keju Cheddar
90 menit

-+ 30 pcs @30 gr
(650) Mango Cheese Pudding / Puding Mangga Keju

Buah Mangga Arumanis, kupas dan potong • bubuk agar-agar plain • susu cair full cream • gula pasir • garam • bubuk minuman rasa mangga • susu cair full cream • Keju Cheddar potong2 • SKM putih • maizena larutkan dengan sedikit air • Mayonais • Irisan buah mangga •
30 menit

-+ 1 Liter
(649) Semur Daging Betawi

Daging (saya daging yang sudah di presto 25 menit) • Air Rebusan Daging • Bawang Goreng untuk Bumbu • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Ketumbar utuh (saya pakai Bubuk) • Jintan • Lada Bubuk • Pala bubuk (saya pala parut) • Kayu Manis Bubuk •
± 1,5 jam

5 - 6 orang
(648) Nasi Uduk Magic Jar

Beras (cup yg di magic jarnya) • serai • daun salam • Santan Instan • Garam • Kaldu Bubuk • Merica Bubuk
30 menit

5 porsi
(647) Lupis Telang

Beras Ketan • Santan Rose Brand • Air Bunga Telang • Garam • Daun Pandan • Daun Pisang • Tusuk Gigi • Kelapa Parut • Garam • pandan • Sirup Gula Merah / Kinca
-+ 90 menit

-+ 12 pcs
(646) Fish n Chips

Ikan Dori Fillet (1 Slice) • Kentang ukuran agak besar • Tepung bumbu (saya bikin sendiri) • Minyak Goreng Rose Brand
-+ 30 Menit

2 porsi
(645) Nasi Goreng Kambing

Sate Kambing / 100 gr Daging Kambing • Nasi Putih • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Kering • Kecap Manis • Kecap Asin • Minyak Ikan • Saus Tiram
30 Menit

3 porsi
(644) Oseng Tahu Tempe Ikan Asin

Ikan Asin • Tempe. Iris2 sesuai selera • Tahu Sutra. Iris sesuai selera • Cabe merah. Iris serong • Cabe Rawit Merah. Iris • Bawang Merah. Iris • Bawang Putih. Iris • Tomat. Iris • Serai • Daun Salam (saya disini skip, Krn kehabisan) • Lengkuas. Geprek • Garam, Kaldu bubuk, Gula, Merica •
20 menit

4 porsi
(643) Putu Bambu (Tampa Bamboo)

Tepung beras Rose Brand • Jus pandan (10 daun pandan + air di blender) saya pakai pasta Red Velvet plus setitik pasta coklat • Gula merah sisir halus • Garam • Daun pisang • TUSUK GIGI • Daun pandan • Kelapa parut • Garam
45 menit

20 - 22 pcs
(642) Nasi Kuning Komplit

takar beras • Bubuk Kunyit • Kaldu Bubuk • Garam • Merica • Sereh • Daun Salam • Santan Rose Brand • resep Ayam Bakar Bumbu Rujak • resep Tempe Tahu Orek • resep Keremes Kentang • resep Dadar Telur Gulung •
30 menit

-+ 6 porsi
(641) Lumpur surga

Telur • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Terigu protein sedang • Santan Rose Brand (60 ml) • Air pasta Pandan • Santan Rose Brand (200 ml) • Tepung Beras Rose Brand • Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Garam
1 jam 15 menit

10 pcs Alfol 7 x 7 x 3 porsi
(640) Telur Dadar Gulung (Utk Nasi Kuning / Nasi Uduk)

Telur Agak Besar • Garam • Kaldu bubuk • Micin Asatu Rose Brand • Merica bubuk • Air Matang
15 menit

2 - 3 Porsi
(639) Sambal Goreng Kentang Udang

Kentang ukuran Sedang • Udang. Cuci dan bersihkan • Buncis. Bersihkan • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • Daun Salam • Daun Jeruk • Garam • Kaldu Bubuk • Merica •
1 Jam

-+ 5 Porsi