Nurulia mailatulhaq

bahan sambal embe- • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe setan, iris tipis • rawit keriting, iris tipis • terasi yang telah di goreng dan di gerus halus • jeruk limo besar • bahan tambahan- • tempe, iris kecil goreng halus

tahu cina, potong kotak kecil. Goreng kering • tempe, potong kotak kecil. Goreng kering • sawi asin, cuci bersih potong kecil • Santan kental dari 1 butir kelapa • bumbu yang di haluskan- • bawang merah • bawang putih • cabe rawit keriting • kunyit (-+ 2 cm) • kemiri • Garam • Daun salam •

mie telor, rebus • telur,kocok lepas • bawang putih kecil, cincang • bakso potong kecil • sosis ayam potong kecil • kol iris tipis • minyak cabai • saus tiram • tomat buang biji iris kecil • Kecap dan garam

cabai kering. Giling halus • bawang putih cincang halus • Garam • Minyak untuk menggoreng

sayap ayam • Tepung bumbu serbaguna • Minyak untuk menggoreng • (bumbu marinasi) : • bawang putih, cincang • jahe cincang kasar • Air jeruk nipis • Garam dan merica • (bahan saus) : • bawang putih, cincang • saus tomat • kecap manis •

paha atas fillet • cabe rawit setan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk iris tipis • tomat buang biji • serai iris tipis • jeruk limau • Garam • Minyak goreng untuk menumis