ذكرى الدعجة

العجينة : • طحين • ماء فاتر للعجن • ملح • للحشوة : • لحمة مفرومه ناعم • بصلة مفرومه ناعم • ملح • فلفل اسود • بهارات مشكله • اللبن : • لبن مخيض •

بسكويت شاي • كاسترد • حليب, بودرة • سكر • ماء • جيلي, اي نكهه بتحبوها • ماء

سميد, ناعم • سكر • حليب, بودرة • ماء الزهر • ماء • قشطه, للوجه • فستق حلبي, مطحون, للتزيين • سكر • ماء • ماء الزهر • عصرة ليمون

بسكويت شاي • حليب, ناشف • سكر • نشا • ماء • فانيلا • جيلي, اي نكهه بتحبوها • ماء