Jengkol oseng mercon gurih

Name: Jengkol oseng mercon gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo Jengkol; 1 Santan kara; secukupnya Royco; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 6 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 10 Cabe rawit; 5 Cabe keriting; Lada biji/bubuk; 1 buah Kemiri

Ria Ariyani @riaariyani28

Samarinda

ini jengkol bukan sembarang jengkol biar pedes tp teteup gurih jd masih bisa dimakan dan bikin ketagihan mulukkk 😅

Lebih banyak

Jengkol oseng mercon gurih

Ria Ariyani @riaariyani28

Samarinda

ini jengkol bukan sembarang jengkol biar pedes tp teteup gurih jd masih bisa dimakan dan bikin ketagihan mulukkk 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kiloJengkol
1Santan kara
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bahan halus
6 siungBawang putih
5 siungBawang merah
10Cabe rawit
5Cabe keriting
Lada biji/bubuk
1 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Agar lebih empuk,memarkan jengkol
2

Haluskan semua bahan lalu tumis hingga harum
3

Masukan jengkol yg sudah ditumbuk lalu masukan santan masukan garam gula dan penyedap masak hingga matang
4

Dijamin jengkolnya empuk pedas dan gurih karna ada santannya