Bolu Pisang Keju Oreo

Name: Bolu Pisang Keju Oreo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pisang Ambon Matang; 2 sdm SKM putih; 4 Butir Telur; 200 gr Gula pasir(kurangi jika tidak terlalu suka manis); 1/2 sdt Vanila bubuk/cair; 1 sdt Sp/Tmb/Ovalet; 250 gr Tepung Terigua Pro.sedang; 25 gr Susu Bubuk(opsional); 25 gr Maizena; 1/4 sdt Soda Kue; 1/4 sdt Bp; 300 ml Lelehan Butter/margarin(Diganti minyak goreng jg bisa); 9 keping Oreo tanpa cream; secukupnya Keju parut

Ayano @ayano_chikantsu

Bogor Jawa Barat

Liat ke kulkas ternyata masih ada pisang ambon yang udah matenggggg banget ga ada yg mau makan termasuk aku sendiri😢😆,pas di timbang pas banget ada 250gr ini pertanda itu pisang pengen disulap jd syantik lagi tring tring tring dengan kekuatan datang bulan aku akan mengubahmu jadi makanan lezattttt
Cari-cari bahan tambahan masih ada Oreo sm keju campurin aja semuanya biar makin mantulll yee kannn

Butter bisa d ganti Margarin biasa/Minyak goreng yaa bun😉
Kebetulan aku mau ngabisin stock butter jd yg ada aja saya pake
selamat mencoba Happy baking😘😘😘
#ComboNgabibita_Olahanpisang
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Bolu Pisang Keju Oreo

Ayano @ayano_chikantsu

Bogor Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grPisang Ambon Matang
2 sdmSKM putih
4 ButirTelur
200 grGula pasir(kurangi jika tidak terlalu suka manis)
1/2 sdtVanila bubuk/cair
1 sdtSp/Tmb/Ovalet
250 grTepung Terigua Pro.sedang
25 grSusu Bubuk(opsional)
25 grMaizena
1/4 sdtSoda Kue
1/4 sdtBp
300 mlLelehan Butter/margarin(Diganti minyak goreng jg bisa)
9 kepingOreo tanpa cream
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven saya pakai Otang yaa bunda, oles loyang dengan margarin taburi tepung sisihkan,saya pakai loyang uk.20 karena sisanya saya ingin cetak di cetakan pie😁
2

Kupas pisang haluskan dan beri skm sisihkan
3

Hancurkan oreo menjadi remahan saat menghancurkan jangan terlalu halus
4

Ayak tepung terigu,meizena,susu bubuk,soda kue, dan bp
5

Mix gula pasir,telur,sp dan vanili sampe mengembang, kental dan berjejak
6

Masukan tepung yg sudah d ayak sambil di mixer kecepatan rendah, masukan oreo, kemudian masukan pisang terakhir masukan butter aduk sampai tidak ada butter yang mengendap
7

Tuang kedalam loyang beri taburan keju parut/sesuai selera(maafkan foto yg gelap ini🙏)
8

Panggang -+35menit api sedang cenderung kecil tergantung oven masing-masing
9

Untuk yg di cetakan pie lebih cepat matang ya bun jd harus sering d liat😁
10

Setelah matang tunggu hangat baru keluarkan dari loyang
11

Hasilnya bolu sedikit basah tapi tetap lembut wangi pisang dan butter semerbak kemana-mana😋😋,cocuk buat teman ngopi ntar siang selamat memcoba everyone😘😘