Biskuit gabin isi sayuran
Enak manis gurih, tekstur renyah karena ada lapisan tepung roti dan lembut karena isian kentang dan wortel nya matang.
Biskuit gabin isi sayuran
Enak manis gurih, tekstur renyah karena ada lapisan tepung roti dan lembut karena isian kentang dan wortel nya matang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang wortel potong dadu kecil,rebus sebentar,lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih dan merica,tumis hingga harum.
- 3
Masukan kentang dan wortel daun bawang aduk rata, tambahkan sedikit air,masukan garam gula pasir dan penyedap.tunggu Hinga air menyusut
- 4
Larutkan maizena dengan setengah gelas air,tuangkan di atas tumisan isian,aduk rata hingga mengental dan matang,angkat dan tunggu uap panasnya hilang
- 5
Isi biskuit gabin dengan isian,padatkan.
- 6
Buat adonan pencelup dengan mencampurkan terigu dan air dan sedikit garam,jangan terlalu encer ya
- 7
Celupkan pinggir biskuit keadonan pencelup lalu tekan tekan di tepung roti.lakukan sampai biskuit habis.
- 8
Bisa langsung di goreng,kalau saya disimpan dulu semalam di kulkas agar tepung roti menempel tidak rontok waktu digoreng
- 9
Lalu goreng sebentar saja,sampai kuning keemasan.
- 10
Siap disajikan dengan sambal botol atau cabe rawit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar