Tahu jepang saos tiram

Name: Tahu jepang saos tiram
Yield: untuk 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu jepang (potongnya jangan terlalu tipis ya mom); 1 bh bawang bombay kecil; 1 bh wortel; 1/2 sdt saos tiram; Tepung bumbu (saya tepung bumbunya mix sendiri 🤭); Daun sop; Lada bubuk; Minyak untuk menumis

Millah Zakiyah @hanzee1816

Makassar

Tahu jepang saos tiram ini rasanya light banget di lidah. Saya pake varian tahu telor/jepang rasa original. Dimakan oake nasi anget. Semoga cookpaders suka.

Lebih banyak

Tahu jepang saos tiram

Millah Zakiyah @hanzee1816

Makassar

Tahu jepang saos tiram ini rasanya light banget di lidah. Saya pake varian tahu telor/jepang rasa original. Dimakan oake nasi anget. Semoga cookpaders suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30menit

untuk 1 porsi

1 bungkustahu jepang (potongnya jangan terlalu tipis ya mom)
1 bhbawang bombay kecil
1 bhwortel
1/2 sdtsaos tiram
Tepung bumbu (saya tepung bumbunya mix sendiri 🤭)
Daun sop
Lada bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20-30menit

1

Buat dua tepung kering dan basah untuk celupan tahu
2

Iris bawang bombai dan wortelnya iris korek (sesuai selera😁)
3

Goreng tahu yang sudah celupi dan dibaluri tepung hingga kekuningan lalu sisihkan
4

Panasi wajan dengan minyak sisa gorengan tadi, tumis bawang bombay dan wortel hingga layu tambahkan lada dan saos tiram (saya ga tambahin garam ataupun kaldu bubuk, krn saos tiramnya sendiri rasanya sdh cukup). Koreksi rasa.
5

Tata tahu melingkar dipiring. Biarkan bagian tengah kosong untuk saos tiramnya. (Saya tata seperti ini agar tepung di tahunya ga terlalu lembek masih berasa garing gitu🤭)