Kerupuk Kakap Pedas

Sepagi ini ujug-ujug ingin makan seblak kering, pas cek dapur ternyata gak punya cengek dan kencur😂
Tapi da tetep pengen, yaudah lah bikin sesuai bahan yang ada aja 😅
Ini gampang dan cepet bangetttt..
Barangkali ada yang mau bikin buat camilan ntar siang, sok atuh happy trying🍳
22 Agustus 2019
Kerupuk Kakap Pedas
Sepagi ini ujug-ujug ingin makan seblak kering, pas cek dapur ternyata gak punya cengek dan kencur😂
Tapi da tetep pengen, yaudah lah bikin sesuai bahan yang ada aja 😅
Ini gampang dan cepet bangetttt..
Barangkali ada yang mau bikin buat camilan ntar siang, sok atuh happy trying🍳
22 Agustus 2019
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dengan api sangat kecil.Pertahankan api kecilnya ya biar kerupuknya gak ngembang sempurna. Jadi kriuknya dapet.
- 2
Masukkan kerupuk kakap. Aduk bolak-balik sampai kerupuk agak ngembang dan warnanya menggelap.
- 3
Cicipi dulu kerupuknya, udah kriuk atau masih ada yang alot.
- 4
Lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Kemudian masukkan ke wadah tertutup/ misting, tambahkan cabe dan bumbu.
- 6
Tinggal kocok-kocok wadah biar bumbunya merata dan siap dimakan.
- 7
Kalau gak langsung dimakan, sebaiknya tunggu kerupuk dingin dulu, baru deh tutup wadahnya. Soalnya kalau pas anget langsung ditutup suka jadi alot kerupuknya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar