Peach gum dessert

Name: Peach gum dessert
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 white fungus (jamur putih) rendam stngh jam tggu mengembang potong2 pake gunting sesuai selera; 50 gr peachgum (rendam dengan air 700ml +- 10jam dan bersihkan yg hitam2); 10 biji dry longan (bisa beli di toko obat china) / bs beli yg kalengan buang air nya; 10 biji red dates(angco); 50 gr gingko (pekko) kupas kulit ny bersihkan; 50 gr white lotus(biji teratai) sy rendam air panas sbentar biar cepet matang; Goji berry secukupnya (kici); Gula batu secukupnya; Selasih; Manisan kundur; 2 pcs daun pandan

candys @cook_18158554

📍surabaya

Lagi pengen bikin dessert yg lg viral

Lebih banyak

Peach gum dessert

candys @cook_18158554

📍surabaya

Lagi pengen bikin dessert yg lg viral

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Air skitar. 2liter masak skitar 30menitan

1white fungus (jamur putih) rendam stngh jam tggu mengembang potong2 pake gunting sesuai selera
50 grpeachgum (rendam dengan air 700ml +- 10jam dan bersihkan yg hitam2)
10 bijidry longan (bisa beli di toko obat china) / bs beli yg kalengan buang air nya
10 bijired dates(angco)
50 grgingko (pekko) kupas kulit ny bersihkan
50 grwhite lotus(biji teratai) sy rendam air panas sbentar biar cepet matang
Goji berry secukupnya (kici)
Gula batu secukupnya
Selasih
Manisan kundur
2 pcsdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

Air skitar. 2liter masak skitar 30menitan

1

Setelah air mendidih masukin jamur putih,ginko,white lotus..(+- 15menit) api besar..
2

Kmudian masukin daun pandan,kundur,longan,gulabatu,peachgum,red dates
3

Terakhir baru masukin goji berry dan masak 5menitan bru matiin kompor..tuang selasih di aduk2..biarkan sampai adem (klo mau cepet rendam panci ny di ember biar cepet adem) baru masukin kulkas..masukin kewadah yg di inginkan..