Ayam goreng cabe ijo

Name: Ayam goreng cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 btg sere geprek; 2 lbr daun salam daun jeruk 1 lbr; 2 cm jahe geprek; 2 cm lengkuas geprek; 2 ons cabe ijo; 1 ons cabe rawit; 1 tomat ijo (saya pake merah); 8 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; secukupnya Garam dan kaldu jamur

yanti @yantiverocika

Pengen makan ayam cabe ijo

Lebih banyak

Ayam goreng cabe ijo

yanti @yantiverocika

Pengen makan ayam cabe ijo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 btgsere geprek
2 lbrdaun salam daun jeruk 1 lbr
2 cmjahe geprek
2 cmlengkuas geprek
2 onscabe ijo
1 onscabe rawit
1tomat ijo (saya pake merah)
8 bhbawang merah
3 bhbawang putih
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam beri garam dan perasan jeruk nipis.. diamkan 10 menit goreng sampai matang
2

Rebus sebentar cabe dan bawang..lalu tumbuk kasar. Setelah itu tumis cabe ditambah jahe,sere, lengkuas daun salam. Beri garam tomat dan kaldu jamur
3

Masukkan ayam tumis dengan api pelan agar meresap.. sajikannn