Cuci daging, iris melebar, rebus sampai empuk, tiriskan

Stlh ditiriskan, tumbuk daging sampai menipis, lalu goreng

Blender bawang merah, bawang putih dan tomat

Ulek kasar cabe, tambahkan garam dan gula

Campurkan bahan yang telah diblender bersama cabe yang telah diulek

Tumis bawang, tomat dan cabe yang telah dicampurkan tadi

Masukkan daging yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu

Aduk sampai rata dengan api kecil, cek rasa, siap dihidangkan