Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat

Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng jika sudah panas lalu masukkan irisan bawang dan cabe diaduk rata (jangan terlalu mentah dan jangan terlalu kering) lalu masukkan tomat sampai layu

Masukkan ikan teri dan sedikit ladaku agar bau ikan teri tidak menyengat dan tumis sampai agak kering

Masukkan kangkung, air serta bumbu2 yang lain seperti masako, gula dan saos tiram

Cicipi rasanya jika sudah pas lalu angkat dan sajikan...