Ceker huh hah
Karna kita paling suka ceker, di buat soto bosen banget jd coba2 kita kreasikan yg lain, dan alhasil uwow endes bgt 😍😍
#ceker #cekersaustiram #cekerladahitam #cekerhuhhah #masakceker #kakiayam #siapbersinar #pejuanggoldeapron2
Ceker huh hah
Karna kita paling suka ceker, di buat soto bosen banget jd coba2 kita kreasikan yg lain, dan alhasil uwow endes bgt 😍😍
#ceker #cekersaustiram #cekerladahitam #cekerhuhhah #masakceker #kakiayam #siapbersinar #pejuanggoldeapron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kaki ayam potong kukunya lalu taburi garam sejumput dan lada sejumput aduk rata biarkan sekitar 15 menit
- 2
Setelah 15 menit rebus ceker sekitar 30 menit atau sampai empuk (jika sudah 30 menit tes dengan sendok jika kulitnya bisa terkelupas dengan sendok artinya sudah empuk ya bun)
- 3
Sambil menunggu ceker empuk iris bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan jahe
- 4
Setelah ceker empuk sisihkan air bekas rebusan jangan dibuang ya bun
- 5
Tumis bawang putih terlebih dahulu setelah agak layu masukkan bawang bombay, lalu cabai merah dan cabai rawit, jika dirasa bahan tumisan terlihat sudah agak layu, masukkan saus tiram, royko, gula dan lada putih
- 6
Masukkan ceker aduk dengan bahan tumisan sebentar lalu tambah air bekas rebusan kira2 2 smp 3 sendok sayur, lalu beri kecap tutup atau ungkep masak dengan api kecil
- 7
Setelah air menyusut taburi dengan lada hitam aduk sebentar dan ceker huh hah siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar