Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 1 sachet Santan kara; 2 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 yang kecil Kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula; 4 lembar Daun salam; Minyak

Bunda Tiwi @Tiwi214

Pangkalpinang (Bangka)

Opor ayam

Bunda Tiwi @Tiwi214

Pangkalpinang (Bangka)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam
1 sachetSantan kara
2 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 yang kecilKunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula
4 lembarDaun salam
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu terlebih dahulu
2

Tumis bumbu halus kedalam minyak dengan api standart (sampai mengeluarkan aroma dan matang)
3

Masukan garam, gula dan kaldu jamur (aduk) tambahkan daun salam beri air sedikit. (Aduk-aduk)
4

Masukan ayam dan santan kara aduk terus menerus jgn sampai santan pecah (cek rasa) apabila sudah optimal dan air sudah agak mengental matikan api dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Tiwi @Tiwi214

pada 08 September 2019 00.46

Pangkalpinang (Bangka)

Hanya ingin share menu masakan sehari-hari😇Bund setiap masakan yang ku sharing, aq tidak pernah menggunakan micin yaa. Jadi aq pakai kaldu jamur yg untuk vegetarian😉😇

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Ayam Jamur Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya