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Potage aux fanes de carottes
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Une photo de Potage aux fanes de carottes

Potage aux fanes de carottes

Natacha Vtr
Natacha Vtr @cook_18465113

Potage aux fanes de carottes

Natacha Vtr
Natacha Vtr @cook_18465113
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Ingrédients

  • 1 bottefanes de carottes (ne pas garder les grosses tiges)
  • 1oignon
  • 1 goussed'ail
  • 1cas d'huile d'olive
  • 2pommes de terre
  • 600 grd'eau
  • 1cube de bouillon de légumes
  • Sel et poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive.

  2. 2

    Ajouter l'eau, le bouillon, les pommes de terre coupées en morceaux et les fanes de carottes préalablement nettoyer.

  3. 3

    Faire cuire à couvert pendant 20 minutes

  4. 4

    Mixer et ajouter sel et poivre au goût.

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Natacha Vtr
Natacha Vtr @cook_18465113
le mardi 10 septembre 2019 12h40

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Soupe Fanes De Carottes

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