Carottes

carottes • sucre • sucre roux • poudre d'amande • poudre de noisette • oeufs • levure chimique • farine • cannelle • huile • sel • bouchon de rhum

carottes, • sauce soja, • vinaigre de riz, • jus de citron, • d'huile d'olive, • d'huile de lin, • paillettes d'algues déshydratées, • fromage frais ici végétal, • crème de soja, • Sel, poivre

Fanes de carottes (plumets seuls, hachés finement) • Œuf • Sucre • Farine • Poudre de noisettes • Beurre fondu • Levure chimique

lentilles vertes du puy • sauté de veau • cœur d'ananas (idée recette en lien pour le reste) • carottes • tomates noires de Crimée • morceau de gingembre frais de 4 cm • oignon • d’ail • d'épices indiennes • d'eau • curcuma • filet d’huile d’olive •

courgettes vertes • branches de menthe (du jardin pour moi) • œufs • carottes • yaourt grec • feta grecque • feuilles de pâte filo • d’huile d’olive • bouquet de coriandre fraîche • graines de sésame tricolores • sel fin

cuissot de sanglier • carottes • oignons • cèpes déshydratés • vin des côtes du Rhône • tomates pelées • pommes de terre • beurre demi sel • Sel et poivre • d’huile d’olive • flocons de piment (rapporté de mon voyage en Inde) • branches de thym (du jardin pour moi) •

Carottes • Jus d'orange • Gingembre frais • tranche de citron confit • Oignon jaune • d’huile d’olive • peu de sel/poivre • pavés de carpe • farine • œuf • poudre de noisettes • chapelure de pain

pomme de terre • carotte • petit oignon • persil ciselé • cornichons (coupés sur la longueur) • Quelques olives noires • Sel • Poivre • filet de vinaigre • filet d'huile d’olive

carottes • noix de cajou • cranberry • pois chiches • graine de sésame • graines de tournesol • huile d'olive • vinaigre de cidre • orange (jus) • curcuma • cannelle • gingembre •

chou chinois • carottes • coriandre • cacahuètes grillées • huile arachide • jus de citron • cassonade • sauce nuoc mam • ail • sriracha

rôti de porc dans l échine • carottes • d’ail • oignon • branches de romarin frais (du jardin pour moi) • branches de sauge fraîche (du jardin pour moi) • filet d’huile d’olive • d eau • grand bol de marinade moutarde miel citron gingembre (fait maison recette en lien)

carottes épluchées et coupées finement à la mandoline • huile de sésame • sauce soja -43% de sel • ail semoule • feuille de Nori coupée finement ou réduite en paillettes • paprika fumé • Poivre

carottes taille moyenne • courgettes • oignon rouge • œufs • pâte brisée ou feuilletée • crème épaisse à 15% mg • moutarde à l’ancienne • lait • sel et poivre • curry

courgettes râpées • carottes râpées • oeuf entier • maïzena • cumin • Sel

grosses carottes • grosse boite lentilles • poivron vert • échalote • olives noires • amandes entières • cuil à café paprika fumé • cuil à café miel (facultatif) • cuil à soupe huile d’olive • cuil à soupe vinaigre • cuil à café moutarde • Persil •

carottes râpées • du riz • oignon • d'ail • pois chiches surgelés • Persil haché • Huile • Épices : sel, poivre, cannelle, curry, 1 pincée de cube jumbo

veau (jarret ou tendron) • carottes • pommes de terre grenailles • oignon • vin blanc • romarin • huile d'olive

carottes, • lait entier ici lait ribot, • farine, • sel, • levure chimique, • œufs, • sucre, • d'huile neutre, • d'extrait de vanille liquide, • beurre pour la cuisson, • fraises, • sirop d'érable

Pâte brisée ou feuilletée • Poudre de noisette • Œufs • Carottes râpées • Lait • Feta • Maïzena • Cumin • tranches jambon de pays • Persil • sel • poivre

pièce Blanc de poulet • Oignon émincé • Citron confit (quartier coupé en deux) • Olives vertes dénoyautées • Carottes en rondelles • d'ail • feuilles de laurier • selon le goût Poivre • selon le goût Gingembre • selon le goût Ras el hanout • selon le goût Sel • Beurre •

Poulet de la veille (carottes, endives, oignons rouges et normal, romarin, champignons de Paris, bouillons Kub) 🍗 • Câpres 🫒 • Citron vert 🍋‍🟩 • Pâtes 🍝

courgette • belle carotte • d'huile d'olive • persil • citron • d'ail • d'échalote • brique de crème allégée demi épaisse • Sel • paprika • poivre • Piment d'Espelette •

carottes • sel • d’ail • flocons de piment • vinaigre de riz • d’huile de tournesol • morceau de 4 cm morceau de gingembre frais • graines de nigelle • d’huile de poisson • des graines de sésame tricolores • cuillère à café sucre en poudre

harengs fumés • oignons rouges • vinaigre de vin • d eau • citron (du jardin pour moi) • sucre en poudre • bâton de cannelle • clous de girofle • feuilles de laurier (du jardin pour moi) • poivre de Sichuan en grains • mélange 5 baies • bouquet de persil (du jardin pour moi congelé l été dernier) •

nouilles chinoises • oignon rouge • cèpes déshydratés • gingembre en poudre • d’épices chinoises • carotte des sables • huile de sésame • ail • persil haché

carottes, • œufs, • lait de coco, • curry en poudre, • Sel, poivre, • fromage râpé

filets de poulet fermier (700g) • carottes • tomates • beurre de cacahuète • d'eau • jus de pêche (fait maison avec les pêches du jardin) • bouquet de coriandre fraîche • échalote • piment d'espelette en poudre • gingembre frais • paprika • cumin en poudre •

lentilles vertes cuites • carottes • feta • cuisses de confit de canard • Croutons

de céleri-rave • carotte • petites pommes de terre • petit brocoli • oignon • d’huile d’olive • œufs bio • crème liquide végétale • fromage râpé (comté, emmental ou parmesan) • Sel & poivre

vin rouge corsé (vin espagnol Baturrica cuvée 2019 pour moi) • carottes des sables • oignon • d’ail • bouquet de thym frais (du jardin pour moi) • feuilles de laurier (du jardin pour moi) • clous de girofle • bombée de grains de poivre de Sichuan • bouquet de coriandre fraîche