carottes, • gros navet ici jaune, • petites patates douces, • petites pommes de terre ratte ou grenaille avec leur peau, • ras el hanout, • oignons émincés, • d'ail émincée, • d'amandes décortiquées crues, • pistaches décortiquées crues, • noix de cajou crues, • bouquet de coriandre ciselée, • d'huile d'olive, •