Sayur bobor

Name: Sayur bobor
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Sayur bayam & 3 batang sayur oyong; 1 bungkus Santan kara; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kencur; 1 sendok teh ketumbar; 1 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh garam

Agnes Suci Pawarti @cook_2484093

Kutoarjo Purworejo JAWA TENGAH

Sayur bobor

Agnes Suci Pawarti @cook_2484093

Kutoarjo Purworejo JAWA TENGAH

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikatSayur bayam & 3 batang sayur oyong
1 bungkusSantan kara
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkencur
1 sendok tehketumbar
1 sendok tehgula pasir
1 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam dan cuci kupas oyong kemudian cuci serta dipotong potong
2

Bawang merah,bawang putih ketumbar kencur dan garam diuleg sampai halus
3

Panaskan air 1/２liter hingga mendidih masukkan bumbu halus aduk aduk masukkan santan kara kemudian masukkan oyong hingga layu tambahkan gula pasir sedikit cicipi rasa jika kurang garam tambahkan garam kemudian masukkan bayam masak hingga matang