Tempe Mendoan no MSG

Name: Tempe Mendoan no MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bungkus tempe medoan; 2 batang daun bawang seledri; 1 sdt garam; 4 siug bawang putih sedang; 2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 kg Tepung terigu; secukupnya Air; Minyak Goreng

Fitriana Zaini @phitem

Bekasi

Cemilan diwaktu kerja

Lebih banyak

Tempe Mendoan no MSG

Fitriana Zaini @phitem

Bekasi

Cemilan diwaktu kerja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bungkustempe medoan
2 batangdaun bawang seledri
1 sdtgaram
4siug bawang putih sedang
2 sdtketumbar bubuk
1/4 kgTepung terigu
secukupnyaAir
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan mendoan dr bungkusan daun pisang
2

Iris tipis daun bawang seledri
3

Haluskan bawang putih
4

Siapkan mangkuk, isi tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, ketumbar bubuk, irisan daun bawang seledri, garam, air aduk rata.. Jangan terlalu encerkue
5

Panaskan wajan, berikan minyak goreng.. Jika sudah panas, masukan tempe yang sudah dibalur oleh adonan terigu.. Jika ingin lembek, goreng sebentar saja dg api kecil.. Karena sy suka yang garing, jadi digoreng agak lama.. Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan..