Gurame asam manis mangga wuluh
Ikan gurame di kolam udh keliatan oleng nih makanya cepat di ambil dan kita bersihkan sebelum c ikan mati hehe... Dan bahan2 pun td nya pgn pk nanas cm yg ada di kebun cm mangga sooo ak pake mangga aja dan ternyata endess
Gurame asam manis mangga wuluh
Ikan gurame di kolam udh keliatan oleng nih makanya cepat di ambil dan kita bersihkan sebelum c ikan mati hehe... Dan bahan2 pun td nya pgn pk nanas cm yg ada di kebun cm mangga sooo ak pake mangga aja dan ternyata endess
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame lalu fillet kasih perasan jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih taburi garam secukupnya diamkan kembali 15 menit lalu taburi tepung sagu
- 2
Goreng dalam api sedang sampai kuning keemasan lalu sisihkan
- 3
Iris wortel,cabai merah,tomat,mangga,daun bawang,bawang bombai kecuali bawang putih cincang halus yaa
- 4
Kita masak untuk saus nya tumis bawang putih dan cabai merah terlebih dahulu tunggu agak wangi lalu masukan bawang bombai,wortel,mangga,belimbing wuluh lalu masukan air dan saos tomat biarkan sampai mendidih lalu masukan gula putih,dan garam, lalu masukan tomat icip rasa yaa.
- 5
Setelah mendidih dan rasa pas masukan ikan gurame yg sudah di goreng aduk pelan sampai saos mengental masukan daun bawang lalu matikan api dan sajikan
- 6
Sajikan di piring saji
- 7
Tips: kuah mengental tidak harus di tambah air sagu yaa cukup mengental krn dr goreng ikan tepung sudah cukup. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar