Gungbak (Jagung Bakwan)

Name: Gungbak (Jagung Bakwan)
Yield: porsi keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung terigu segitiga (diusakan yg bagus); 1 buah telur; 1 sedok ketumbar; 1/4 sendok lada (sesuai selera); Garam dan penyedap rasa; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 buah jagung; 2 buah wortel; 2 helai daun bawang; 1 helai daun seledri

Nur_Amaliyah17 @nuramali17

Bogor

Bahan buatan sediri lebih enak dari pada bahan jadi ☺️

Lebih banyak

Gungbak (Jagung Bakwan)

Nur_Amaliyah17 @nuramali17

Bogor

Bahan buatan sediri lebih enak dari pada bahan jadi ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

½ jam

porsi keluarga

Bahan tepung
1/4 kgtepung terigu segitiga (diusakan yg bagus)
1 sendok sagu
1 buahtelur
1sedok ketumbar
1/4 sendoklada (sesuai selera)
Garam dan penyedap rasa
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
Bahan sayur
1 buahjagung
2 buahwortel
2 helaidaun bawang
1 helaidaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

½ jam

1

Siapkan bahan : kupas wortel dan iris tipis, jagung dipisakan dari batangnya, iris daun bawang dan cuci bersih
2

Siapkan bahan tepung : haluskan bahan adonan ketumbar,lada bawang putih dan bawang merah beri garam dan penyedap rasa. Campurkan dengan tepung dan sagu (beri air) dan tambahakan 1buah telur aduk rata dengan bahan sayur, agar mengembang diamkan 5menit. Sambil menunggu minyak panas lalu goreng kecil2.