Oseng-Oseng Ikan Asin Saus Tiram

Name: Oseng-Oseng Ikan Asin Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin (sesuai selera); 6 buah cabe hijau; 4 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sachet saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; secukupnya Garam; Secukupnya minyak

Titanium_Kitchen @cook_9528072

Sidoarjo

Makan pake ini sama nasi anget.. uhhh mantaappp pokoknya 😋

Lebih banyak

Oseng-Oseng Ikan Asin Saus Tiram

Titanium_Kitchen @cook_9528072

Sidoarjo

Makan pake ini sama nasi anget.. uhhh mantaappp pokoknya 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin (sesuai selera)
6 buahcabe hijau
4 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sachetsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan asin, rendam dengan air panas selama 10 menit agar rasa asinnya hilang. Tiriskan & suir2 ikan asinnya
2

Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng ikan asin sampe setengah kering. Lalu tiriskan
3

Iris semua bumbu lalu tumis sampe harum, masukkan ikan asin. Tambahkan gula, garam, saus tiram & kecap manis. Aduk2 sampai merata
4

Koreksi rasa, matikan kompor & siap dihidangkan