Pastel petak ala mamaci😂

sebetulnya ini pastel, karena cetakan pastel ga ada dan ga bs juga bikin lipit2 kyk pastel jadi lah petak kayak lumpia, tapi rasanya oke kok😁
Pastel petak ala mamaci😂
sebetulnya ini pastel, karena cetakan pastel ga ada dan ga bs juga bikin lipit2 kyk pastel jadi lah petak kayak lumpia, tapi rasanya oke kok😁
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dengan mentega, tambahkan royco, aduk2 lalu tambahkan air sedikit sedikit hingga adonan terasa kalis, bikin bulatan kecil2, sisihkan
- 2
Seperti biasa aku pakai tupperware chopper, wortel, kentang, bakso masing2 di cacah 15 kali tarikan
- 3
Iris halus seledri, bawang bombay dan bawang putih
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, kentang dan bakso, tambahkan royco dan merica dan seledri, aduk hingga masak dan kering, sisihkan
- 5
Giling bulatan adonan kulit, tambahkan adonan isi, lipat seperti membuat lumpia, lakukan sampai adonan habis, jangan lupa taburkan terigu agar pastel tidak dempet, goreng hingga kuning, siap disajikan
- 6
Selamat mencoba😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar