Sambal klotok pete

Name: Sambal klotok pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan asin klotok; 1 papan pete; Bumbu iris:; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; sesuai selera Cabe rawit; 2 bh tomat ukuran sedang; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula pasir; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

fridian @cook_7497006

surabaya

Klotok lagi....klotok lagi...he3. Kesukaan suami tapi kali ini ditambah Pete jd makin mantap, sampai ga kerasa ngabisin nasi.

Lebih banyak

Sambal klotok pete

fridian @cook_7497006

surabaya

Klotok lagi....klotok lagi...he3. Kesukaan suami tapi kali ini ditambah Pete jd makin mantap, sampai ga kerasa ngabisin nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan asin klotok
1 papanpete
Bumbu iris:
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
sesuai seleraCabe rawit
2 bhtomat ukuran sedang
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan klotok buang durinya. Kemudian goreng sampai setengah matang.
2

Iris2 bawang merah dan putih, cabe, pete dan tomat kemudian tumis dgn minyak goreng bekas goreng ikan asin sampe harum. Masukkan ikan asin beri air, gula dan kecap. Masak sampai matang dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.