Cuci bersih ayam, kemudian rebus,

Setelah direbus angkat dan tiriskan, kemudian panaskan minyak lalu goreng ayam yg telah di rebus,

Panaskan minyak kembali, lalu tumis bumbu halus hingga tercium wangi dan matang, lalu tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan gula, garam, koreksi rasa

Kemudian masukan ayam aduk2 hingga rata dan tunggu hingga air menyusut,

Ayam cabe ijo siap dihidangkan 🤤🙏