Tumis brokoli bakso campur

Name: Tumis brokoli bakso campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang wortel, potong2 aga tipis; 250 gr brokoli, potong2 tidak terlalu kecil; 8 buah bakso sapi, potong sesuai selera; 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1/2 buah bawang bombay, potong tipis; 1 batang daun bawang, potong kecil; 1 sdm saos tiram; 1 sdt merica bubuk; 1 bungkus kaldu ayam; sesuai selera Gula pasir; secukupnya Air

Ucha Puspa @shanum04

Ini salah satu sayur kegemaran suami dan anak saya, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tumis brokoli bakso campur

Ucha Puspa @shanum04

Ini salah satu sayur kegemaran suami dan anak saya, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 batangwortel, potong2 aga tipis
250 grbrokoli, potong2 tidak terlalu kecil
8 buahbakso sapi, potong sesuai selera
1 siungbawang putih, geprek lalu cincang
2 siungbawang merah, iris tipis
1/2 buahbawang bombay, potong tipis
1 batangdaun bawang, potong kecil
1 sdmsaos tiram
1 sdtmerica bubuk
1 bungkuskaldu ayam
sesuai seleraGula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga sedikit berubah warna, masukan bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga harum.
2

Masukan sedikit air agar tidak gosong, masukan saos tiram aduk sebentar lalu masukan air, baso dan wortel. Biarkan hingga wortel setengah matang.
3

Masukan brokoli (sudah drebus sebentar dengan campuran garam) kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata hingga matang.