Tahu tempe Bacem

Name: Tahu tempe Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tempe potong2; 1 bungkus tahu karena isi kecil2 jadi isi20 biji; 400 ml air kelapa; secukupnya Asem jawa; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 4 butir kemiri; 3 sendok gula pasir (bisa di kurangi klw tdak suka manis; 4 butir gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air jika pastikan tahu tempe terendam air; secukupnya Lengkuas dan daun salam

vina rahmat @cook_12716299

Suka banget sama olahan Tempe dan Tahu maklum lidah ini memang lidah wong ndeso makanan ngga jauh2 dari tempe tahu .klw gak ada terasa kurang lengkap #PejuangGoldenApron

Lebih banyak

Tahu tempe Bacem

vina rahmat @cook_12716299

Suka banget sama olahan Tempe dan Tahu maklum lidah ini memang lidah wong ndeso makanan ngga jauh2 dari tempe tahu .klw gak ada terasa kurang lengkap #PejuangGoldenApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustempe potong2
1 bungkustahu karena isi kecil2 jadi isi20 biji
400 mlair kelapa
secukupnyaAsem jawa
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
4 butirkemiri
3 sendokgula pasir (bisa di kurangi klw tdak suka manis
4 butirgula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir jika pastikan tahu tempe terendam air
secukupnyaLengkuas dan daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tahu tempe dan biarkan sampe dingin
2

Haluskan bumbu dan tumis sampe wangi.oya di karenakan ada tambahan kemiri jadi harus di aduk2 saat menumis karena kemiri mudah gosong tapi bumbu belum mateng
3

Setelah di tumis masukan air kelapa asam jawa dan masukan tahu dan tempe tambahkan air secukup nya saja biar terendam
4

Masak sampe air surut da di angkat klw tidak habis sehari bisa di taru kulkas buat stok klw mau makan tinggal goreng sja.