Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Jangan lupa cuci bersih bahan yg perlu dicuci.

Hancurkan tempe hingga kalis (boleh diulek). Lalu tambahkan nasi, keju parut, wortel parut, garam, kaldu jamur, dan sedikit saus tiram. Masukan dua butir telur. Lalu aduk semua bahan dalam satu mangkuk.

Panaskan margarin dalam teflon/wajan. Setelah panas masukan adonan omelette ke dalamnya. Gunakan api kecil agar omelette matang hingga ke bagian dalam. Boleh taburkan keju lagi diatasnya jika mau.

Jangan lupa dibalik omelette hingga kedua sisi matang. Setelah itu siap hidangkan. 🤗