Tempe Mercon

Name: Tempe Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 buah lombok; 1 sdt garam; 2 sdt gula; Sucukupnya minyak makan; 4 sdm tepung terigu; 1/2 sdt royco; 1/2 gelas air

Annisa K W @annisakw

Bahannya murah dan bikinnya gak ribet, yuk nyobain moms 😋
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tempe Mercon

Annisa K W @annisakw

Bahannya murah dan bikinnya gak ribet, yuk nyobain moms 😋
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
20 buahlombok
1 sdtgaram
2 sdtgula
Sucukupnya minyak makan
4 sdmtepung terigu
1/2 sdtroyco
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bawang merah, bawang putih, lomboknya diiris dibagian tengah biar gak meletup pas digoreng
2

Tumis bawang dan lombok sampai layu
3

Tambahkan gula dan garam, lalu diulek kasar, sisihkan
4

Potong tempe menjadi 10 bagian
5

Belah tempe menjadi dua, jangan sampai putus yaa
6

Masukkan sambel yang udah diulek tadi ke dalam tempe, sisihkan
7

Masukkan tepung terigu dan royco ke dalam wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
8

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung
9

Lalu goreng ke dalam minyak panas sampai warna kekuningan
10

Angkat dan tiriskan